Welkom op de site van Boerderijvlees de Vaartse Hoeve. We zijn gevestigd in Dongen aan de Vaartweg 131. Kijk op uw gemak rond en als u vragen heeft stel ze gerust via de contactpagina.
MASTERCLASS BBQ VAN KOP TOT STAART
Wanneer: 10 november 2024 bij de Vaartse Hoeve
Verwerken van het uitgesneden vlees in de diverse barbecue-gerechten uit ons boek Van kop tot staart – Varken. Bijvoorbeeld rollade van gesplitste sukade, saucijzenbroodjes, captain’s dinner, porchetta, varkenshaasmedaillons met ossenstaartsaus, saté babi met pindasaus en verse worst. Hiervoor is wel extra sukade, kophaas en overige ingrediënten gerechten nodig. Het barbecueën duurt ongeveer 3 uur.
INSCHRIJVEN IN DE WINKEL. VOL = VOL!
Team de Vaartse Hoeve